SKÅL FÖR AUSTRALIEN!

Ikväll skålades det i fin champanj på Hasselquistvägen. Erik lagade en fantastisk risotto till våra blivande aussie kompisar. Snart sticker Tom och Sandra till Sydney, där spännande jobb väntar. Lyxisar! Tur att vi planerar en tur downunder - dels för att besöka våra kompisar men också för att återuppleva min och Eriks super romantiska tid i Manly. Love love love!

LÄSLAMPA

I sommar har jag plöjt böcker så att det står härliga till. Erik börjar tröttna på att somna med taklampan på och köpte därför en ny läslampa till mig. Bästa sättet att undkomma problemet, inte sant. Så här snygg blev den i fönsterkarmen. På bilden ser ni även nästa bok jag skall ge mig i kast med. Tips från belästa Louise.

GREKFRULLE

I Helsingborg lyxade jag och Louise med frukost och skvaller på stan. Närmare bestämt på Etoile. Deras frukost består bland annat av grekisk youghurt, nötter, honung och färsk frukt. Åh, så smarrigt, tjöt jag. Detta äter vi himma också, sa Louise som om det vore det enklaste i världen. Och, det är det ju faktiskt. Så från och med nu ser min frulle ut såhär också!

KAFFE, KAFFE, KAKA OCH LIKÖR!

Vi älskar kaffe och här i vår lilla kaffehörna trängs både en Moccamaster och en Nespressomaskin! Gott! Länge har jag letat efter en bra loppis plåtburk till kaffet, men utan resultat. Därför slog jag till på en fin ittala-burk i glas istället. Funkar perfekt! Nu är det ännu roligare att fylla kaffemaskinen!

DÅ KICKAR VI IGÅNG!

Då säger vi hej svejs till allvaret. Nu kickar vi igång jobbhösten med bästa minnena från sommaren 2011. Tur vi får njuta av ljusa tider någon månad till, det gör allt mycket lättare. Tittar jag i kalendern för september har vi några härliga festligheter att se fram emot! Nu kör vi!!

TIPS FRÅN COACHEN

Nice var fantastiskt på alla sätt och vis. Mycket fokus på beach, mat och mat. Erik fönstershoppa lägenheter - ett tecken på att vi lär komma tillbaka snart. Sista dagen gjorde vi en liten chansning och satte oss på en mysig restaurang vi passerat hela veckan. Succé! Du hittade det här. Ett måste i Nice. Vi visste inte vad vi beställde eftersom allt stod på franska men servitören rekommenderade oss några Spécialités Niçoises. Vi var så exalterade att vi glömde ta en bild på maten. Du hittar restaurangen i den gamla delen av Nice, där gränderna är knappt 2 meter breda.

KAKKALAS

Igår firades Eriks farmors 95-års dag med ett riktigt kakkalas på Hembyggdsgården i Vaxholm. Har ni sett ett sådant kakbord!! Omöjligt att motstå. Dagen fortsatte med ett besök vid Kungliga Operans utescen. Pampig föreställning. Mot kvällskvisten mötte jag och Erik upp gänget på Norr Mälarstrand. En festlig lördag! Nu är det sista dagen på semestern. Ångest!!! Erik har inlett med en innebandymatch. Därefter väntar brunch med Gävleborna!